Penfolds Koonunga Hill Chardonnay är ett utmärkt vitt vin för 89 kronor flaskan. Systembolaget menar att det passar till fågel (kyckling), fisk, skaldjur och griskött och jag kan intyga att det är jättegott tillsammans med rökta räkor - men det går precis lika bra till nötkött. Bolaget beskriver smaken som "Torr, mycket fruktig smak med tydlig fatkaraktär, inslag av päron, brynt smör, ananas och grapefrukt" och det känns rimligt.
Jag har också använt vinet i lagen till mina Tokigt goda inkokta päron.
Nr 6463 - Länk till systembolagets sida
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar