Ett enkelt matlagningsexperiment. Kycklingen är stekt i Kelda matlagningsgrädde, ligger på en bädd av sobanudlar (japanskt bovete) och är garnerad med hackade cashewnötter. Gott. Inte upphetsande - men gott. Hade dock fungerat bättre en varm sommardag, eftersom nudlarna blev rätt svala när de sköljdes i vatten. Jag hade nog behövt värma på dem lite.
Per skalle:
150 gram kycklingfilé
15 gram Kelda matlagningsgrädde
50 gram sobanudlar
20 gram cashewnötter
200 gram romanticatomater
Energivärde: 525 kcal
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar