"Oh, giftig!" var hustruns kommentar när jag ställde fram den här experimentella drinken. Smaken på den är lite ovanlig - men god. Möjligen ska man ha limejuice istället för citron, för lite extra surhet. Den vita rom jag använde, Havana Club Añejo Blanco, får ganska starkt genomslag. Creme de menthen gör drinken grön och känns lätt i eftersmaken.
5 cl vit rom
2 cl hemkokad blodapelsinsaft - outspädd
2 cl citronsaft
1 tsk Creme de menthe, mintlikör
Skaka med is och sila upp i ett kylt glas.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar