16e maj var tydligen "världschartreuse-dagen". Eh. Ja. Det finns ju tydligen en sådan och det var ju självfallet oerhört nödvändigt att fira, så den gröna Chartreusen som stått orörd i åtskilliga månader drogs fram ur gömmorna och så blandade jag till en:
Bijou
1 uns (3,3 cl) Grön Chartreuse
1 uns Old Tom Gin (eller dry gin + 1 tsk sockerlag)
1 uns dry vermouth
1 stänk angostura orange
Rör ihop med is och sila upp ett kylt glas. Starkt, örtigt, friskt! Jättegott!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar