torsdag 28 januari 2016

Wok på shirataki, purjo och oxfilé

 photo IMG_4308_b_zpsy5mflfbi.jpg

Rätten skulle också kunna kallas "i lättaste laget", för det är bara 250 kcal och jag kommer inte överleva fram till middag utan ett mellanmål. 

200 gram shiratakinudlar
100 gram purjolök, skivad
100 gram oxfilé i små bitar
2 msk Hoisinsås

Nudlarna wokades för sig, likaså purjon och sedan oxfilén tillsammans med såsen. Smaken blev utomordentlig men det blev inte tillräcklig bukfylla. Jag hade behövt mer utfyllnad för bukfyllnad, helt enkelt.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar