torsdag 15 oktober 2015

Hallonsyltsglass

 photo IMG_1830_b_zpszfw49s84.jpg

En mycket god glass bestående av 50% glassbas och 50% ICA Hallonsylt utan tillsatt socker. Blanda glassbasen och sylten i en bunke. Rör ner en liten skvätt vaniljextrakt och lite röd karamellfärg. Kör helt kort med mixerstav för att få bort klumparna i glassbasens yoghurt. Häll i frysformar och låt stå i frys minst åtta timmar men gärna längre.

Energivärde: Svårt att uppskatta då jag inte vägde sylten utan använde volymmått men gissningsvis ligger glassen runt 100-120 kcal per pinne enligt ovan.

Mina glassformar är Zoku Classic. Det finns en uppsjö andra glassformar på marknaden men jag gillar dessa. Varje glasspinne rymmer ungefär en deciliter glass. 

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar