Romtoddy

Hustrun har ont i halsen, så jag snodde ihop en romtoddy. Sådan botar självfallet inte - men lindrar, om än kortvarigt. 

Toddy brukar beteckna en blandning av sprit och honung (eller socker) och ytterligare ingredienser och eventuella kryddor som man sedan blandar ihop med hett vatten. Det dricks i medicinskt syfte men det är ju trevligt om det smakar gott också.

Den här toddyn gjorde jag på 5 cl Appleton 8-årig rom, 2½ centiliter honung (25 gram), 2½ cl citronsaft och en skvätt hett vatten. Den blev god.

Irriterande nog såg jag inte att metallringen på glasskoppen vridigt sig och hamnat fel när jag tog bilden...