söndag 27 december 2015

Den avskyvärda gröna draken

 photo IMG_3642_b_zpspr3nwuu8.jpg

Smaken är förvisso som baken - men kan någon människa rimligen tycka att detta är gott? Jag sökte efter förslag på drinkar att göra med Creme de Menthe, som visat sig vara en svår likör att få till något välsmakande på, och stötte då på receptet "The Green Dragon". Det visade sig innehålla en exotisk ingrediens som jag helt nyligen fick hem till barskåpet, nämligen kumminlikör. Det var ju bara tvunget att testas...

Ett amerikanskt uns (oz) är som vanligt 3,3 cl


1½ oz dry gin
1/2 oz creme de menthe
1/2 oz kristallkümmel
1 oz citronsaft
4 stänk med apelsinbitter

Skaka dessa ingredienser med is och sila upp i kylt cocktailglas.

Eller vänta... Gör inte det! Låt bli. Det är faktiskt inte gott. Det smakar skitskumt. Liksom bara... Fel. Enbär från gin, mentos-godis från creme de menthe och sött och kummin och...

Tvi vale. Det var inte gott någonstans. Jag har smakat sämre blandningar men den här kändes som att någon bara ville jäklas med en. Fet tumme ned!

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar