Det här är en Birdy Nam Nam utan äggvita och dekoration. En förträffligt trevlig drink som i ett slag fick flaskan med Lapponia Havtornslikör som jag köpte i Riga i höstas att inte verka som ett misstag...
Skaka ingredienserna i en shaker med is:
5 cl Famous Grouse Whisky [438]
3 cl Havtornslikör
2 cl citronsaft
Sila upp i en kyld tumlare med is.
Smaken är... Synnerligen intressant! Den rökiga, örtiga smaken från whiskyn gifter sig väl med den söta, bäriga och minst sagt ovanliga havtornslikören och citronen ger en välbehövlig syra. En klart lyckad drink som skall göras igen.
Havtornslikör är nu inte det lättaste att få tag på. Jag fick som nämndes ovan tag på en flaska av märket Lapponia, men den finns inte i systembolaget sortiment. Det gör däremot Bols Sea Buckthorn [85197] som jag dock inte provsmakat.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar