fredag 25 december 2015

Kristallkümmel

 photo IMG_3539_b_zpsmwzmn1lr.jpgOm du gillar akvaviten O.P Andersson [42] så är detta antagligen något du också kan uppskatta. 

Kristallkümmel är en estnisk (?) likör med en mycket distinkt smak av kummin. Den är också otroligt söt - som att spriten spätts ut med sockerlag istället för vatten. Ett litet glas vid något högtidligt tillfälle är allt som behövs.

Problemet är att komma över den, för den finns inte hos Alkoholmonopolet och går inte ens att beställa dit på vanligt sätt. Således får man packa sig iväg till Estland och köpa själv på plats.

Kumminlikör är en gammal sorts sprit. Har funnits sedan 1500-talet och dracks då av "medicinska" skäl. Det skulle vara bra för matsmältningen och tydligen även minska potensen, vilket tydligen ansågs angeläget. 

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar