onsdag 29 oktober 2014

Rostbiff med chilikryddade potatisskivor



Återigen har jag bara en mobilkamerabild - men det får duga. Detta var dagens trevliga middag för 540 kalorier! Smakade alldeles utmärkt! 

Per portion:

120 gram svensk rostbiff
150 gram potatis, skivad 3mm, skakad i olivolja, saltad och kryddad med chiliflarn. Rostad 15 minuter i varmluftsugn på 200 grader.
125 gram plommontomat
70 gram buffelmozarella
Färsk basilika

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar