Den här drinken må se ut nästan exakt som en Corpse Reviver nr.3 (föregående post) och den är också baserad på gin och innehåller förvisso citronsaft - men där upphör likheterna mellan de två. Istället för söt cointreau och punch rymmer 20th Century nämligen vit kakaolikör och Lillet Blanc. Den förstnämnda bidrar med en distinkt kakaosmak men sötman tas ner lite av citronsaften och balanseras av Lillet. Namnet på drinken signalerar "klassiker". Det vet jag inte om den är men den är såpass god att jag definitivt vill göra den igen.
5 cl dry gin (använde Tanqueray)
2,5 cl Lillet Blanc
2,5 cl Bols White Creme de Cacao
1,5 cl citronsaft
Skaka med is och sila upp i väl kylt glas.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar