Det är visserligen roligt att försöka slabba ihop egna såser - men ibland är köpevaror precis det som behövs. Här två goda såser som passar jättebra till stekt eller grillat kött. De är inhandlade på The English Shop.
Båda såserna är milt peppriga, lite rökiga och söta. Cola-såsen är märkbart sötare än Bourbonsåsen och måste jag välja tycker jag nog den senare är aningens bättre. Skulle gissa att Chipotle & Cola är optimal för fläsk medan Chipotle och Bourbon passar något bättre till nötkött. Men det är en smaksak.
På English Shop kostar dessa såser 65 kr / flaska à 2,75 dl och energivärdet är:
Chipotle & Bourbon 86 kcal/100g
Chipotle & Cola 101 kcal/100g
Avhåller man sig från att hälla absurda mängder sås över köttet skenar det med andra ord inte iväg alltför illa.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar