Den här goda drinken fuskade vi ihop häromdagen med hjälp av Dragon blood [30086] (tillverkas i Sverige!) som Kejsarinnan köpte på Rigabåten. Bolaget påstår att drakblodet har en "Kryddig smak med inslag av granatäpple, hallon, peppar och kanel" - och så är det. I sig själv har den en stark, fruktig smak som nog kan upplevas som lite syntetisk om man dricker den utan något annat till. Dragon Blood fungerar faktiskt utmärkt att göra kir på (2cl Dragonblood, toppa upp med mousserande) och den här drinken är jättegod. Bygg i glas med is:
4 cl Dragon Blood
1 msk Dekuyper melonlikör [80632]
1 skvätt limesaft
toppa upp med 7up Free
Först känner man den söta melonsmaken och den harmonierar väl med Drakblodet. Sedan kommer en härlig kryddig, pepprig kick i eftersmaken. Mums!
Varning dock: Dragon Blood är hela 50%.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar