torsdag 20 augusti 2015

Agua de Piña

 photo agua_zpsdegzqius.jpg

Mycket gott och enkelt. Det svåraste är att få tag på en väl mogen ananas - men jag hade tur. Hittade en jättefin frukt på ett "turklivs" i Haninge Centrum för det fashionabla priset av tio kronor!

Tag en ananas. Skär av topp och botten och det yttre skalet. Skär den i små bitar och lägg i blender.

Häll på 6 dl vatten, 1/2 dl citronsaft och 2 matskedar steviasocker.

Mixa slätt - har blendern ett "smoothieprogram" så används detta med fördel.

Servera väl kylt, gärna på is. Om du vill göra en klarare dryck får du sila den genom ett saftfilter, annars blir den rätt grumlig och du måste röra om ordentligt innan du serverar för den skiktar sig snabbt och det bildas ett tjock lager skum på ytan.

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar