Var förbi Johan och Nyströms konceptbutik nära Mariatorget häromdagen och köpte ett par påsar bönor för "Kaffedagen" vi ska ha i kyrkan på onsdag. Jag handlade två sorter och eftersom det är min uppgift att presentera dem för församlingen - som exempel på bra kaffe - så måste jag ju förstås provsmaka innan. Först ut: El Salvador Menendez Red Bourbon. 89 kronor för 250 gram, fast man kan få dem för 75 kronor för samma mängd på Baristashopen.
Kaffet beskrivs som fylligt och runt med smak av mjölkchoklad, toffee och apelsin. Och... Det stämmer. Mycket gott kaffe. Lent. Mjukt. Mycket liten bitterhet. Känner definitivt tonerna av mjölkchoklad och apelsin, kanske inte så mycket toffee. Men lite. Man blir lite märkligt sträv i gommen efter en kopp men det är inte oangenämt. Fint kaffe. Snällt kaffe. Gott kaffe. Namnam. Feta Draken gillar och tänker köpa sådant här till sig själv.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar