Herr Frangelico

Frangelico (87766) är en italiensk hasselnötslikör. Den är söt, nötig och jättegod. Den gör sig fantastiskt ren på is eller i någon gräddig och/eller glassig drink. En milkshake med Frangelico och vaniljglass är absolut inte fel och den gör sig väl som smaksättare i bakverk. Men kan man göra någon typ av vettig cocktail på den?

Svar ja - åtminstone en. Nej, det är inte den som syns på bilden som föreställer en vanlig Frangelico on-the-rocks med limeskivor i, utan något annat. Den kallas Mr Frangelico och kommer direkt från dryckens egen hemsida. Du behöver, per glas:

1 uns (3 cl) Frangelico
1 uns (3 cl) Mörk rom*
1/4 uns (0,75 cl) Orgeat**

Skaka ingredienserna med is i en shaker och sila upp i ett kylt cocktailglas. Ju kallare desto bättre! Resultatet är en jättegod drink.

* = Jag använde Kraken Black Spiced, vilket gav lite extra smak som originalreceptet inte räknar med.

** = Om du inte kan få tag på mandelsirapen Orgeat föreslår jag att du använder Amaretto istället. Eller kokar egen orgeat.