Nu blev det av som jag skrev i en tidigare bloggpost att jag skulle göra: testa klassisk grosshandlar-grogg på Eau-de-vie och sockerdricka. Det var faktiskt en bättre kombination än cognac och trocadero. Inte fantastisk, märkvärdig eller något att verkligen gå att sukta efter - men en god, juste grogg som passar bra i ett inte så märkvärdigt sammanhang. Eau-de-vie är förhållandevis billigt i jämförelse med annan vinsprit. Den passar bra att blanda på men är inte något man vill dricka för sig självt. Det är inte finkonjak, direkt. Fyll is i ett grogglas. Slå på 6 cl med Eau-de-vie (385) och 1½ dl sockerdricka. Rör försiktigt runt. Färdigt!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar