Jag trodde Cosmopolitan var en tämligen modern historia men tydligen har den föregångare så långt tillbaka som 1930-talet. Receptet på den här drinken anges av Difford's Guide som en Cosmo från 1934.
Måttenheten 1 uns (oz) =3,3 cl
Skaka ingredienserna med is och sila upp i kylt cocktailglas.
2 uns London Dry Gin [Tanqueray, 10239]
1/2 uns Triple Sec [Cointreau, 609]
3/4 uns citronsaft
1/4 uns hallonsirap
Resultatet är en drink med snygg färg. Den är frisk, syrlig och har en distinkt smak av gin - men innan den blir liksom för "ginnig" slår cointreaun och citronsaften till med fina citrustoner och så kommer en svag eftersmak av hallon. Inte dumt alls. Jag tycker nog det här var ungefär lika gott som en vanlig cosmo.
Ok!
SvaraRadera