Ättiksgurka är ett mycket trevligt tillbehör till korv, hamburgare, rostbiff och jag vet inte allt... Och godast är förstås att göra egna inläggningar. Men när det inte finns Västeråsgurka att uppbringa i någon enda mataffär, då det är en säsongsvara, blir man ju tvungen att köpa färdig produkt. Och där finns det bättre och sämre gurka. Har provat diverse sorter och just nu (19 februari 2015) leder denna tävlingen:Sevan Turkiska Cornichons.
För att vara cornichons är dessa inlagda gurkor väldigt stora. De har mycket smak, bra konsistens och är lagom salta och söta. Rekommenderas varmt.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar