På Wallingatan 14 ligger Stockholms Aeter & Essence-fabrik och deras butik. Det är en mycket gammal sådan med ålderdomlig, stämningsfull inredning, massor med burkar och flaskor och affären är fylld med mysko doft. De har ett stort sortiment av kryddor (rena eller blandningar), essenser, hushållsfärger, eteriska oljor och roliga saker som egentillverkat hårvatten och brända mandlar. På bilden här ser vi en liten påse med kinabark som jag köpt för att kunna tillverka eget Tonic Water. Jag har testat deras Jägarmix i en yoghurtsås till rökt korv och den var jättegod. Jag har dessutom provat att smaksätta brännvin med deras Aquavit-kryddblandning och det blev utmärkt.
Besök gärna denna fantastiska lilla affär! Du hittar säkert något gott!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar