tisdag 24 mars 2015

Dolores Umbridge

 photo IMG_20150321_192606_zpsywt2cyka.jpgBäva, flickor och pojkar - här är Dolores Umbridge! Drinken är liksom rollfiguren ur Harry Potter ( i filmerna lysande gestaltad av Imelda Staunton) rosa och farlig.

Det rosa kommer från karamellfärgen i den Åkerbärslikör jag häxade ihop häromdagen [se här]. Två centiliter av denna godissmakande, lite småläskigt parfyrmerade och jättesöta likör är basen för en Dolores Umbridge.

För fyllighet och extra styrka lägger man till detta två centiliter Renat (1) eller någon vodka som verkligen inte slår igenom med någon läskig bismak av hemkört. Så nej, glöm Absolut Vodka!


Och sedan, för den rätta krämigheten och mjukheten: två centiliter vispgrädde! Inget magrare än vispgrädde! Ingen mjölk!

Likör, vodka och grädde häller du i en shaker med is, skakar våldsamt och sedan silar du upp din farligt lättdruckna Dolores Umbridge i ett litet vinglas, stort sherryglas eller cocktailglas. 

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar