Drinkar med namnet "mule" (ex Herbal Mule, Moscow Mule) innehåller Ginger Beer. Kopplingen är att liksom mulor sparkas så får man en "kick" av ingefärsölen. Kanske inte helt övertygande, men.. Nu är det så va, okej?
Den här drinken är inte en äkta Mule, eftersom den inte innehåller Ginger Beer utan John Crabbie & c:o Scottish Raspberry with a twist of ginger. Det finns en tydlig smak av ingefära i denna läskedryck, som för övrigt nog bara går att köpa genom The English Shop, men den primära och dominerande smaken är hallon. Ingefäran är sekundär. Därav namnet "half-mule".
Grunden för drinken är den i sig själv fruktansvärt ohyggliga, ruskiga och närmast odrickbara Bacardi Razz (719) - rom, smaksatt med hallon. Den är jättegod att göra drinkar på men är den ren så låt för Guds skull bli den...
Bygg i ett glas med is, i denna ordning:
4 cl Bacardi Razz
10 cl Scottish Raspberry with a twist of ginger
1 matsked Hallonsirap (ex Lowicz Malina)
Rör sedan runt försiktigt så att allt blandas utan att du piskar bort alla bubblor.
Njut sedan av härlig hallonsmak med sötma och lite ingefärsbett!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar